Allulose CAS 551-68-8

Nama Produk: Allulose
NO. CAS:551-68-8
Kod HS:29144000.90
Nama Lain:D-AllulosePenampilan:Serbuk putih
Gred:Gred Makanan
TNN pakar dalam bahan tambahan makanan, bahan farmaseutikal, Bahan Mentah Kosmetik, Bahan Kimia Halus, dll. Sila berasa bebas untuk bertanya jika anda mempunyai sebarang keperluan.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Penerangan

product-960-689

COA

Ujianitem	Standard
	sirap	serbuk	Kristal
Bahan pepejal,%	Lebih besar daripada atau sama dengan 70	-	-
lembapan,%	-	Kurang daripada atau sama dengan 4.0	Kurang daripada atau sama dengan 1.0
PH	3.0-7.0	3.0-7.0	3.0-7.0
Abu,%	Kurang daripada atau sama dengan 0.5	Kurang daripada atau sama dengan 0.5	Kurang daripada atau sama dengan 0.1
Pb(plumbum),mg/kg	Kurang daripada atau sama dengan 0.5	Kurang daripada atau sama dengan 0.5	Kurang daripada atau sama dengan 0.5
Yisdan Acuan,cfu/g	Kurang daripada atau sama dengan 25	Kurang daripada atau sama dengan 25	Kurang daripada atau sama dengan 25

Permohonan

Industri Makanan

Kemanisan Allulose CAS 551-68-8 adalah kira-kira 70% daripada sukrosa, tetapi kalorinya hanya 1/10, yang boleh mengurangkan kandungan kalori jem dengan ketara dan memenuhi permintaan pengguna untuk makanan rendah kalori. Ia bukan sahaja memberikan rasa manis tetapi juga memainkan peranan penting lain dalam penghasilan jem. Pertama sekali, produk ini mempunyai keterlarutan dan kestabilan yang baik serta boleh kekal stabil semasa pemprosesan jem tanpa menjejaskan rasa dan tekstur produk. Kedua, Allulose CAS 551-68-8 bersifat higroskopik dan boleh membantu memastikan produk jem sentiasa lembap dan menghalangnya daripada mengering atau menghablur semasa penyimpanan.

Kontras Haba

product-960-486