PEKAT PROTEIN SOYA

Nama Produk: CONCENTRATE SOY PROTEIN
NO. CAS:9010-10-0
Rupa: Serbuk kuning muda
TNN pakar dalam bahan tambahan makanan, bahan farmaseutikal, Bahan Mentah Kosmetik, Bahan Kimia Halus, dll. Sila berasa bebas untuk bertanya jika anda mempunyai sebarang keperluan.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Penerangan

product-800-828

COA

Indeks Pemeriksaan	Spesifikasi	Keputusan Pemeriksaan
Indeks organ deria
Penampilan	Serbuk kuning muda	Serbuk kuning muda
Bau	Tiada bau yang pelik	Tiada bau yang pelik
kekotoran	Tiada perkara asing kepada mata kasar	Tiada perkara asing kepada mata kasar
Indeks fizikal dan kimia
Protein kasar (asas kering N*6.25)% min	70	71.2
Kelembapan % maks	7.0	5.6
Lemak,% maks	1.0	0.4
Kandungan abu % maks	6.0	5.3
Saiz zarah (melalui 100 mesh) min	90%	93%
Mikrobiologi
Jumlah kiraan plat (cfu setiap gram) maks	10,000	600
E-coli. (cfu setiap 100gram)	Negatif	Negatif
Salmonella (cfu per gram)	Negatif	Negatif
Pembungkusan: Beg kertas putih 20 kg dengan Beg HDPE dalam.

Permohonan

Pekat protein soya ialah komponen protein tinggi yang diekstrak daripada kacang soya, digunakan secara meluas dalam industri makanan kerana sifat pemakanan dan fungsinya yang sangat baik. Komponen utamanya ialah protein soya, yang kaya dengan asid amino, terutamanya asid amino penting, dan mempunyai nilai penting untuk kesihatan manusia. Protein ini bukan sahaja membekalkan nutrisi berkualiti tinggi, tetapi juga meningkatkan tekstur dan rasa makanan. Dengan mencampurkan dengan bahan-bahan seperti air dan lemak, protein ini boleh membentuk tekstur yang serupa dengan daging, meningkatkan rasa dan kenyal produk. Banyak burger vegetarian dan hot dog menggunakan pekat protein soya sebagai bahan utama, yang bukan sahaja mengekalkan tahap lemak dan kolesterol yang rendah, tetapi juga menyediakan protein yang mencukupi untuk memenuhi permintaan pengguna untuk diet yang sihat.

Pembungkusan Dan Penghantaran

product-800-313