Serbuk Gula Xanthan Gred Makanan

Nama Produk: Serbuk Gula Xanthan Gred Makanan
NO. CAS:11138-66-2
Kod HS:3913900090
Rupa: Serbuk boleh mengalir kuning muda hingga putih dengan sedikit bau
Gred:Gred Makanan
TNN pakar dalam bahan tambahan makanan, bahan farmaseutikal, Bahan Mentah Kosmetik, Bahan Kimia Halus, dll. Sila berasa bebas untuk bertanya jika anda mempunyai sebarang keperluan.

Hantar pertanyaan

Description/kawalan

Penerangan

banner

COA

item	Spesifikasi	Hasilnya
Penampilan	Serbuk atau Zarah Mengalir Bebas	Akur
Melalui 80 mesh	Lebih daripada atau sama dengan 95%	99.23%
Melalui 200 mesh	Kurang daripada atau sama dengan 50%	44.85%
Kerugian pada Pengeringan	Kurang daripada atau sama dengan 13%	9.99%
Penentuan Kualitatif Kanji	tidak hadir	tidak hadir
Ujian Reologi 0.285% XG dalam Penyelesaian Air Laut
600 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 75	91.0
300 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 55	67.0
200 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 45	56.5
100 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 35	43.5
6 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 18	20.0
3 rpm	Lebih besar daripada atau sama dengan 16	17.0
Brookfield LV,1.5r/min (cps)	Lebih besar daripada atau sama dengan 1950	2814
Kesimpulan: Produk di atas mematuhi standard Q/JLSW 02-2018.

Permohonan

Baking Tanpa Gluten

Serbuk Gula Xanthan Gred Makanan meniru sifat gluten, memberikan keanjalan dan struktur yang diperlukan untuk doh dan adunan, menjadikannya lebih mudah untuk dikendalikan dan dibentuk. Ini amat penting dalam produk seperti roti, kerak pizza dan pastri. Ini menjadikan barangan bakar bukan sahaja bebas gluten, tetapi juga mempunyai tekstur yang ideal.
Serbuk Gula Xanthan Gred Makanan membantu menangkap buih semasa proses pembakar, menghasilkan tekstur yang ringan dan gebu. Ia boleh mengelakkan kerap pecah dan pengeringan barangan bakar bebas gluten. Sementara itu, dengan mengekalkan kelembapan, Gred Makanan Serbuk Gula Xanthan memanjangkan jangka hayat produk bebas gluten, menghasilkan jangka hayat yang lebih lama.

Pembungkusan Dan Penghantaran

xanthan gum package